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CHOCOBAROCCO 2012
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CHOCOBAROCCO 2013



In occasione di Eurochocolate 2012 che è in corso a Perugia fino al 28 Ottobre viene resa pubblica la data del prossimo CHOCOBAROCCO che si terrà a Modica dal 7 al 10 Marzo 2013, questo l'accordo trovato dal Comune di Modica e dal Consorzio di tutela del cioccolato artigianale di Modica.

Seguono aggiornamenti per il fitto programma già in preparazione...


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Consorzio del Cioccolato di Modica
Comune di Modica

BAR SICILIA a Modica dal 1971



Cioccolatomodica.it - Bar Sicilia



Contatta il BAR SICILIA

Corso Umberto I, n°6
97015 Modica RG ITALY
Tel: +39 (0)932 943651
Cell: +39 360 654955
Sito web: www.barsicilia.it
e-mail: info@barsicilia.it


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Il Bar Sicilia, nel pieno centro del salotto cittadino della nobile città di Modica - il Corso Umberto I -, esiste dall'inizio del secolo passato. La Famiglia Pedriglieri lo ha rilevato nel 1971 e, nell'aprile 2001, Riccardo lo ha totalmente rinnovato.

Aperto circa 20 ore al giorno, già alle 5 del mattino inizia a sfornare l'ampio assortimento di brioche, cornetti alla crema, cioccolata, ricotta, marmellata, Nutella e miele; cornetti integrali, macallè, cannoli, sfoglie, flauti, idilli, ciambelle, pan cioccolato e fagottini!

A partire dalla tarda primavera il laboratorio del bar prepara le classiche granite siciliane accompagnate da brioche, e i gelati artigianali.



Il Bar Sicilia produce principalmente 5 gusti di cioccolato modicano:

VANIGLIA, CANNELLA, CARRUBA, FONDENTE e PEPERONCINO

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Barsic01 Sm
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Attualmente fa parte del Consorzio di Tutela del Cioccolato Artigianale di Modica.