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CHOCOBAROCCO 2012
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CHOCOBAROCCO 2013



In occasione di Eurochocolate 2012 che è in corso a Perugia fino al 28 Ottobre viene resa pubblica la data del prossimo CHOCOBAROCCO che si terrà a Modica dal 7 al 10 Marzo 2013, questo l'accordo trovato dal Comune di Modica e dal Consorzio di tutela del cioccolato artigianale di Modica.

Seguono aggiornamenti per il fitto programma già in preparazione...


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Comune di Modica

Grossista: CIOKARRUA a Modica dal 2000



Cioccolatomodica.it - Ciokarrua



Contatta CIOKARRUA

Via S.Cuore 64/E
97015 Modica Sorda (RG) ITALY
Tel e Fax: (0)932 774309
Cell: +39 339 2819569
Sito web: www.karrua.it
e-mail: info@karrua.it


Visualizzazione ingrandita della mappa



Fondata da Giorgio Cicero, l'azienda si trova nella bellissima frazione di Frigintini a Modica, vero e proprio regno del carrubo. Si avvale dell'esperienza decennale del fondatore nella lavorazione della carruba, del cioccolato modicano nella lavorazione artigianale di dolci tradizionali, senza però ignorare l'impiego di innovazioni tecnologiche. Diversi prodotti sono coperti da brevetto dell'UPICA di Ragusa ai sensi dell'art. 4 RD 1411/40.

L'obiettivo principale di Ciokarrua è quello di fare conoscere e apprezzare in tutto il mondo, i prodotti ricchi di sapori della Contea di Modica. Produce biscotti alla mandorla (naturalmente anche i famosi mandorla e carrube e gli amaretti alla carruba molto apprezzati dai buongustai), praline di mandorla e di carruba, sciroppo di carrube, farina di carrube, caramelle di carrube, pasta di mandorla per fare la rinomata bibita "Latte di mandorla" e naturalmente il cioccolato modicano con la linea denominata CIOKARRUA "Premium Collection" , assortita in 13 aromi:


  • CANNELLA,
  • VANIGLIA,
  • PEPERONCINO,

e gli esclusivi gusti innovativi


  • LIMONE,
  • CAFFÈ,
  • CARRUBA,
  • ARANCIA DOLCE,
  • GRANELLA DI PISTACCHIO,
  • GRANELLA DI NOCCIOLA,
  • GRANELLA DI MANDORLA,
  • SENZA AROMI AL NATURALE.

Cioccolato Modicano Agli Agrumi Cioccolato Modicano Al Gelsomino Cioccolato Modicano Al Peperoncino Cioccolato Modicano Al Pistacchio Cioccolato Modicano Al Sale Cioccolato Modicano Alae Mandorle Cioccolato Modicano Alla Cannella Cioccolato Modicano Alla Carruba Cioccolato Modicano Alla Menta Cioccolato Modicano Alla Vaniglia Cioccolato Modicano Arancia Cioccolato Modicano Caffè Cioccolato Modicano Limone Cioccolato Modicano Nocciole Cioccolato Modicano Puro Foto D'Insieme



E infine la cioccolata senza ZUCCHERO molto richiesta per le sue proprietà dietetiche
Disponibile nel pratico Espositore-Contenitore "Premium Collection" contenente 12 unità

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Clicca sul nostro depliant
per scaricarlo

Catalogo Ciokarrua Front



CREME DA SPALMARE
Ai gusti: CIOCCOLATO, MANDORLA, NOCCIOLA, PISTACCHIO E CARRUBA

Crema Da Spalmare



PASTA DI MANDORLA
Panetti da sciogliere in acqua per ottenere una dissetante bibita - latte di mandorla - o per preparare la granita alla mandorla (basta aggiungere zucchero)

Pasta di Mandorla



DERIVATI DELLA CARRUBA
I derivati della carruba sono naturali, senza aggiunta di conservanti o coloranti, ricchi di zuccheri naturali, si possono utilizzare principalmente in farina che in sciroppo, ma si trovano anche in prodotti già pronti come creme da spalmare liquori, caramelle, biscotti, miele, praline, torrone e mostarda.



PRALINE DI CARRUBA
Queste praline sono ottime per snack o aperitivi.
prodotte nei seguenti assortimenti:
Mandorle, carrube tostate, ricoperti di farina di polpa di carruba.

Praline Mandorla Praline Caffe



CARAMELLE E AMARETTINI ALLA CARRUBA
Quest'ultimi, con Mandorla al 47%, zucchero aromatizzato al miele e carruba, ecco gli ingredienti di questi buonissimi amarettini alla carruba.

Amaretti




Foto Varie - Grossita Ciokarrua



Ciokarrua - Sciroppo Di Carruba
Ciokarrua - Promo Karrua
Ciokarrua - Vasetti Karrua
Ciokarrua - Pasta di Mandorla
Ciokarrua - Farina di Carruba
Ciokarrua - Amaretti
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Vetrina dei prodotti

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